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カキ入りれんこんモチ 生クリーム仕立て by CHIYOさん
今が旬のプリっとしたカキを、旬のもっちりとしたれんこんのすりおろしと食感が出るように粗みじん切りにした「れんこんもち」で包んで組み合わせ、カキとれんこんから出る旨味と甘味を白ワインと生クリームで調味する、冬の絶品おすすめ料理です。

人数：2人分 調理時間：30分～1時間

2012/11/19 20:10

ホットラムのしっとりケーキ by ゆみこさん
温かいケーキに温めた生クリームとラム酒をかけて食べます
甘さも控えめで季節のフルーツとも相性がよく調理時間も30分程度で完成するのでちょっとしたお食事会などのデザートにも使えます

人数：3人分 調理時間：30分～1時間

2012/11/18 14:51

ポークのアップルジンジャークリーム煮込み by Yuikaさん
フライパンで簡単に作れるおもてなしにもピッタリな一品です。特選北海道純生クリーム35とりんごが良くマッチして豚肉を包み、クリーミーだけど口当たりが軽く、あっという間にペロッと食べちゃいます!!

人数：4人分 調理時間：30分～1時間

2012/11/18 23:14

ジンジャーとキャラメルアップルのニューヨークチーズケーキ by naomiさん
生姜ジャムの風味がチーズ生地とよく合い底にリンゴのキャラメリゼを敷きこむことで一層バランスのとれたチーズケーキになりました。
是非！

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

2012/11/13 19:03

笑顔になるキャラメルポップコーン by yokokakaさん
もう１０年前ですが、小学生の娘が、ディズニーランドに行きたいと言われ、理由が“キャラメルポップコーンが食べたいの”でした。母としては、そのためだけに行くのは面倒だったので、考えました。今は私の宝物レシピ、娘も一人で作れるようになりました。

人数：1人分 調理時間：15～30分

2012/11/19 11:06

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