スパイスでお料理上手：スパイスで簡単＆おいしい！楽しいハロウィンレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛味をもつスパイス。甘さを引き立てる香りなので、スイーツに使われたり、またカレーなどの煮込み料理にかくし味として使ったりします。 GABANシナモン＜パウダー＞：15g

	シナモンはりんごと相性抜群！バターと一緒に加えて焼くだけ、香り高い焼きりんごの出来上がり♪
	フレンチトーストにシナモンをひとふり。忙しい朝も、シナモンの香りでハッピー気分♪

独特のやや刺激性がある甘い香りが特徴です。ひき肉、じゃがいもはもちろん、肉料理全般、各種野菜料理、卵、乳製品など非常に用途が広いスパイスです。焼き菓子などの甘いものにもよく合います。 GABANナツメグ＜パウダー＞：20g

	ナツメグはハンバーグなどひき肉料理には必須スパイス。かぼちゃにひき肉をつめて焼くだけで絶品ハロウィン料理に！
	ナツメグのちょっとスパイシーな甘い香りは卵料理にもぴったり！朝のオムレツにひとふり☆

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。西欧では乾燥させた状態で料理よりもスイーツなどの甘い味と組み合わせて使います。肉料理のくさみ消しや、焼き菓子などにさわやかな香りと辛味を添えます。またジンジャーエールなどの飲みものにも使われます。 GABANジンジャー＜パウダー＞：18g

	おかずの定番ポークジンジャーはジンジャーパウダーを使えば、調理の手間が省けて、大助かり！
	紅茶にはちみつとジンジャーひと振りでハニージンジャーティー。晩秋のティータイムに♪

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• おいしそう！ 39

1. ハッピー☆ハロゥインのスパイシーかぼちゃタルト～*
2. by Lindenさん
3. 砂糖を使っていない甘くない素朴なスパイシータルトです。
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6. 2012/10/15 02:57

• おいしそう！ 3

1. ほんのりシナモン　お芋と栗の茶巾
2. by かえら～さん
3. 秋のそぼくなデザートです。 シナモンとバニラの風味と香りがポイントです。
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6. 2012/10/14 17:17

• おいしそう！ 10

1. 南瓜きんつば和風はろうぃん☆和のフライパンケーキ
2. by めろんぱんママさん
3. 「和風はろうぃん」として南瓜（カボチャ）を使い、簡単フライパンケーキを作りました。 『シナモン＜パウダー＞』と『ナツメグ＜パウダー＞』を両方試してみました！
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6. 2012/10/14 17:11

• おいしそう！ 3

1. ■レシピ■ハロウィンに　パンプキンミートパイ～ナツメグは南瓜に合うんです！～
2. by りんさん
3. ミートソースを使わずに作ったミートパイです。 ほっこり甘い南瓜味と、コックリしたお肉の味をパイで閉じ込めて、楽しんでください！
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6. 2012/10/14 16:11

• おいしそう！ 3

1. ■レシピ■ぐるぐるキャンディー風ジンジャー香る豚挽き肉の油揚げ包み
2. by りんさん
3. 油揚げでお肉をまいて、ハロウィンにもらうキャンディー風に仕上げました。油揚げで可愛さも嵩もＵＰするだけでなく、油揚げが旨みをすってくれるので、とってもジューシーになります。 スパイスで臭みがないので単純な材料だけで十分美味しいです。
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6. 2012/10/14 15:50

• おいしそう！ 28

1. ☆ジンジャー香るレーズンひじき入りかぼちゃお焼き☆
2. by Ayaさん
3. ジンジャーの香りがとっても良いハロウィンカラーの栄養満点かぼちゃお焼き☆ かぼちゃ＆レーズンで甘みを、ひじき＆豆乳で栄養を、ジンジャーで爽やかな風味を。。。 とっても美味しい一品です！ コーヒーやお茶と共におやつとして、お弁当にも♪
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6. 2012/10/14 14:29

• おいしそう！ 5

1. シナモン香るパンプキンサラダ
2. by daffodilさん
3. いつものメニューにこのサラダが加わるだけで、ハロウィンの雰囲気になります！
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6. 2012/10/14 12:15

• おいしそう！ 3

1. さくさくのスパイスクッキー
2. by minoaさん
3. 卵、バターを使わず、パン粉とコーンフレーク、サラダ油を使いクッキーを作りました。そこにGABANジンジャー＆シナモンを加えると、スパイシーでさくさくのおやつの完成！ハロウィンパーティにもおすすめです。
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6. 2012/10/14 08:13

• おいしそう！ 3

1. レシピモニター　受けるプチコロ
2. by Lynneさん
3. とっても簡単・しかもお安く・でもポイポイ摘まみたくなるプチコロッケです。ナツメグの香りがより一層おいしさを引き立ててくれます^^
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6. 2012/10/14 06:10

• おいしそう！ 5

1. りんごカスタードクリームのかぼちゃパン
2. by youtyanさん
3. りんご煮とカスタードクリームを、蒸しかぼちゃを練りこんだ生地で包んで焼いたパンに、ジャックランタンを意識した顔をかいてみました。ハロウィンのお菓子、のつもり。チョコペン絶不調なな顔になってしまったけれどパンは美味しい！
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6. 2012/10/14 00:14

• おいしそう！ 9

1. かぼちゃパン（シナモン入り）
2. by ひろっちさん
3. 秋の味が楽しめますよ
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6. 2012/10/13 23:16

• おいしそう！ 67

1. ハロウィンかぼちゃの♪チーズスフレケーキ
2. by みどふぁどベシさん
3. かぼちゃとシナモンのしゅわしゅわケーキ♪ ちょっとだけチーズの香りがします。 スフレっぽいケーキなので軽い口当たりです。
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6. 2012/10/13 22:10

• おいしそう！ 45

1. スイートパンプキン・モンブラン
2. by 　ちゃあみいさん
3. とってもシンプルなモンブラン♪ かぼちゃそのものが味わえる優しい甘さです～
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6. 2012/10/13 20:17

by YUKOさん
秋においしいサツマイモとりんごを使ってタルトを作りました！シナモンの香りも効いて美味しくやさしい味のおやつが完成しました☆

2012/10/13 18:08

• おいしそう！ 7

1. かぼちゃとあずきの春巻き
2. by もりもんさん
3. シナモンの香りのかぼちゃとあずきを春巻きの皮で包んで揚げました。 簡単です。 ちょっとパンプキンパイを食べて気分になれます。
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6. 2012/10/13 08:25

• おいしそう！ 3

1. 蒸しかぼちゃのバルサミコマヨソース　レンジでチン♪で
2. by しゅしゅさん
3. チン♪してお皿に並べればおおよそ出来上がり♪ めっちゃ簡単だけど、そこそこ見栄えよし(^_-)-☆
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6. 2012/10/13 07:08

• おいしそう！ 3

1. スパイスモニターでハロウィンスウィーツ
2. by Lynneさん
3. シナモンの香りが心地いいおいしー＆かわいーハロウィンスウィーツです♪デコレーションはお好みで*＾＾*
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6. 2012/10/13 05:47

• おいしそう！ 3

1. バニラ風味　やさしい甘さのポテトスープ
2. by かえら～さん
3. じゃがいもとミルクのほんのり甘いスープです。
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6. 2012/10/12 21:01

• おいしそう！ 3

1. ジンジャー香るオレンジゼリー
2. by かえら～さん
3. ふわっと香るジンジャーが爽快な大人受けするゼリーです。
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6. 2012/10/12 20:59

• おいしそう！ 4

1. ハロウィンに南瓜のふんわりムース♫
2. by さとみわさん
3. GABANのシナモンパウダーを使って南瓜のムースを作りました。 オレンジの酸味とシナモンの香りでふんわり美味しいムースに♪ ほんのり香るシナモンが南瓜の甘味を引き立ててます☆
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6. 2012/10/12 17:35

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