サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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SUNTORYレシピブログ

飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
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コンテスト期間:10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー!
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部  竹内 淳さん
みなさ~ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか?
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください! お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります!
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
ミニバナーの貼り方はこちら
自家製フルーツブランデーとは?
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
!ご注意!酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ!自家製フルーツブランデー&アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
*酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1)米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう 混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
*漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります *冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足!楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場:「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

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企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ~ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ~ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ~ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/881~900件

フォアグラどんぶり。
  1. フォアグラどんぶり。
  2. by akdenizさん
  3. 高級食材のフォアグラをどんぶりに。フルーツブランデーを使ったので、香りが高くなりました。
  4. 2012/10/02 08:15
ガトー・オ・シトロン(フルブラ入り)。
  1. ガトー・オ・シトロン(フルブラ入り)。
  2. by akdenizさん
  3. レモンのフルーツブランデーを使った、爽やかなレモンケーキです。
  4. 2012/10/02 08:12
by のんびり屋nattiさん
旬のいちじくと香りの良いすだちをスパイスとともに漬け込みました♪

2012/10/02 07:13

キャラメルアップルクランブルのとろけるチーズケーキ
  1. キャラメルアップルクランブルのとろけるチーズケーキ
  2. by ayanoさん
  3. りんご&クランベリー&シナモンのフルブラ漬けのりんごをキャラメリゼしチーズケーキ仕立てにしました。キャラメリゼする事により、ブランデー漬けの渋さも解決!!
  4. 2012/10/02 07:12
by YUKOさん
ブランデー漬けいちじくを砂糖で煮て食べやすくして、紅茶ゼリーにしました♪

2012/10/02 07:04

フルブラバナナで、チョコバナナミルクジャム
  1. フルブラバナナで、チョコバナナミルクジャム
  2. by ピュアルさん
  3. フルブラの香りがたまらない濃厚なジャムです。見た目はどうか??って気もしますが、ハマります。
  4. 2012/10/02 06:28
オレンジ&梨のフルーツブランディ♪
  1. オレンジ&梨のフルーツブランディ♪
  2. by yutanさん
  3. オレンジと梨を使ったフルーツブランデーです。 オレンジの香りが爽やかでフルーティなブランデーはお酒に弱い私でも美味しく飲むことができました♪
  4. 2012/10/02 00:31
自家製フルーツブランデー☆ザクロtoブルーベリー
  1. 自家製フルーツブランデー☆ザクロtoブルーベリー
  2. by とまとママさん
  3. 今ブームのフルブラ(フルーツブランデー)ザクロとブルーベリーで作ってみました。 フルーツをブラデーに1日漬けて出来ちゃので簡単! フルーティーブランデー旨いっ♪
  4. 2012/10/02 00:09
『自家製フルーツブランデー』で作るシーフード・クリームパスタ
  1. 『自家製フルーツブランデー』で作るシーフード・クリームパスタ
  2. by Akko*mamaさん
  3. オレンジをブランデーに漬けた自家製フルーツブランデーを使って、スモークサーモンなどを入れたシーフードクリームパスタを作ったところ、洗練された深い味わいのパスタに仕上がりました。
  4. 2012/10/01 22:56
フルーツブランデー + オランジーナ
  1. フルーツブランデー + オランジーナ
  2. by pica*さん
  3. グレープフルーツブランデーをフランスで有名なオランジーナと割りました。フルーティーで、グレープフルーツの苦味がきいたジュース感覚でおいしく飲めるフルーツブランデーができました!
  4. 2012/10/01 22:45
オレンジブランデー香るシチリアパスタ、さんまとフェンネルのカサレッチョ 
  1. オレンジブランデー香るシチリアパスタ、さんまとフェンネルのカサレッチョ 
  2. by mamaronさん
  3. カサレッチョというショートパスタを使ったシチリアのレシピです。青魚をフェンネルとオレンジを漬け込んだブランデーで臭みを消し味わいを深くしています。松の実やレーズン、いろいろな食感と味わいが癖になるたいへん美味しいレシピです
  4. 2012/10/01 22:13
フルーツブランデーでカクテル♪そして映画「天地明察」について
  1. フルーツブランデーでカクテル♪そして映画「天地明察」について
  2. by yumiさん
  3. ブランデーベースのカクテルです。 なかなかお洒落な女子向け、軽い感じに仕上がりました。^^
  4. 2012/10/01 21:54
フルーツブランデー☆全粒粉入りレーズンくるみぱん
  1. フルーツブランデー☆全粒粉入りレーズンくるみぱん
  2. by yayochinさん
  3. 味わいふかい全粒粉のぱんが出来ました☆
  4. 2012/10/01 21:20
自家製アップルブランデーの林檎deジャーマンアップルパイ
  1. 自家製アップルブランデーの林檎deジャーマンアップルパイ
  2. by marumiさん
  3. ブランデー漬けの林檎を煮てパイ生地にのせました。 林檎を煮たときの煮汁も少しよけて生クリームと バターをたして、キャラメルソースに♪ アイスを添えるとちょっとよそゆきのデザートに☆
  4. 2012/10/01 21:05
おとなのはちみつれもん~小笠原レモン&はちみつのフルーツブランデー
  1. おとなのはちみつれもん~小笠原レモン&はちみつのフルーツブランデー
  2. by ユッキー*さん
  3. 無農薬で安心安全 ビタミンCも豊富な「小笠原レモン」を見つけたので漬けてみました♪
  4. 2012/10/01 20:51
by lakichiさん
フルーツブランデーをミックスジュース風に^^
ばなな・みかん・りんごのフルブラを作って、
牛乳&苺ジャムで割りました♪
とってお美味しくできました☆

2012/10/01 19:51

すだちのフルーツブランデーソーダフロート
  1. すだちのフルーツブランデーソーダフロート
  2. by ちびこさん
  3. すだちのフルーツブランデーを炭酸で割って、バニラアイスを浮かべて、大人のソーダフロートにしてみました。 すだちの香りがとっても爽やか!!
  4. 2012/10/01 18:40
自家製フルーツブランデー、と、お弁当
  1. 自家製フルーツブランデー、と、お弁当
  2. by ひだまりさん
  3. 国産レモンを使ってフルブラ作り 甘いお酒が好きなので氷砂糖も一緒に入れました お気に入りの紅茶に出来上がったフルーツブランデーを入れたら、大人の紅茶に仕上がりました♪
  4. 2012/10/01 17:09
自家製フルーツブランデー+α
  1. 自家製フルーツブランデー+α
  2. by charさん
  3. 自家製フルーツブランデーをソフトドリンクで割った簡単カクテルのご紹介♪
  4. 2012/10/01 16:56
フルブラ~極早生みかんで。
  1. フルブラ~極早生みかんで。
  2. by muuさん
  3. 湯河原名産~湯河原みかんを漬けてみました!
  4. 2012/10/01 16:52
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