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SUNTORYレシピブログ

飲んでおいしい＆食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
詳しくはこちら
コンテスト期間：10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい＆食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー！
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部 竹内 淳さん
みなさ～ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか？
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください！ お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります！
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
ミニバナーの貼り方はこちら
自家製フルーツブランデーとは？
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
！ご注意！酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ！自家製フルーツブランデー＆アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー
フルーツミックスフルブラ
チキンのしっとりソテー　オレンジバターソース
マンゴーブランデーサンライズ
あさりのマンゴーブランデー蒸し
パインとミントのソーダ割り
パインのクリームチーズディップ
爽やかフルブラアップルサワー
フルブラアップルのハニーソテーパイ

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
さわやか！レモンフルブラオレンジ
レモンのグラニテ
ブランデーメアリー
大人のブランデーカスタードシュー
タイム香るトマト酒
トマトのコンフィチュール・マスカルポーネヨーグルト
フルブラ苺のハニーミルク
カリカリチキンのフルブラ苺バルサミコソース
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ～お野菜多めのオシャレな食卓～

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
＊酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1）米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ　もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう　混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
＊漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります ＊冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足！楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場：「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
・『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪（サントリーグルメガイド公式ブログ）  »»
・『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京（サントリーグルメガイド公式ブログ）  »»
・参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

コンテストに応募する応募レシピを見る

企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ～ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ～ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ～ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/941～960件

自家製オレンジカルダモンブランデー
  1. 自家製オレンジカルダモンブランデー
  2. by 大石亜子（あこ）さん
  3. フルーツ＆スパイスの自家製ブランデーです。オレンジとカルダモンの相性はバツグン！シンプルだけど香り豊かでリッチなブランデーが手軽にできました。
  4. 2012/09/30 17:56
自家製ミントライムブランデーを使って☆ミントジュレップモヒート
  1. 自家製ミントライムブランデーを使って☆ミントジュレップモヒート
  2. by mamaronさん
  3. ミントとライムをブランデーに漬け込んで、簡単にモヒート風ミントジュレップをつくってみました。 漬け込んだブランデーにエキスがたっぷり。少量でたくさんのドリンクがつくれます！
  4. 2012/09/30 17:47
バラといちごブランデーでシャンパンカクテル
  1. バラといちごブランデーでシャンパンカクテル
  2. by コックしろさん
  3. バラといちごとシャンパン、女性がすきなものが詰まったカクテル。 ブランデーに漬けることで、バラの香りや効能がしっかりと抽出されていて、とても華やかな香りのカクテルに仕上がりました。
  4. 2012/09/30 17:44
モニター当選！「自家製フルーツブランデー作りキット」
  1. モニター当選！「自家製フルーツブランデー作りキット」
  2. by Akko*mamaさん
  3. 旬の無花果をブランデーに漬けてみました。
  4. 2012/09/30 17:19
鶏肉のソテー、シナモン香るいちじくブランデーのソース
  1. 鶏肉のソテー、シナモン香るいちじくブランデーのソース
  2. by mamaronさん
  3. 鶏肉をフライパンで焼いただけのこのお料理。ブランデーで漬けたいちじくを利用したソースが絶品です。手軽に使える食材が、フルーツブランデーの風味でワンランクグレードアップのビストロの味です！
  4. 2012/09/30 16:17
自家製のフルーツブランデーを使った料理
  1. 自家製のフルーツブランデーを使った料理
  2. by かえら～さん
  3. にんじんのおいしさ、栄養の高さを思う存分生かしたレシピ。 オレンジの心地よい香りと風味がブランデーとともに、素朴な料理に奥深さを与えてくれています。
  4. 2012/09/30 16:05
自家製シナモンいちじくブランデー
  1. 自家製シナモンいちじくブランデー
  2. by mamaronさん
  3. 旬のいちじくをブランデーで漬けてみました。風味付けにシナモンスティックを一本。このフルーツブランデーで素敵なカクテルも、美味しいレシピも簡単お手軽に出来ますよ♪
  4. 2012/09/30 15:47
自家製グレープフルーツブランデー
  1. 自家製グレープフルーツブランデー
  2. by pica*さん
  3. ちょっとブランデーの量を少なくして作ってみました♪
  4. 2012/09/30 15:12
フルブラ♪グレープフルーツぷちパン
  1. フルブラ♪グレープフルーツぷちパン
  2. by おはぎ娘さん
  3. フルブラに漬け込んだグレープフルーツとブランデーを 生地に練り込んで焼いたプチパンです。 とても味わい深く、美味しいパンに仕上がりました。
  4. 2012/09/30 14:48
自家製フルーツブランデー♪♪
  1. 自家製フルーツブランデー♪♪
  2. by sakiさん
  3. オレンジとシナモンスティックを一緒に漬けてみました。 紅茶やワインに入れたら美味しいそう！！出来上がりが楽しみです。
  4. 2012/09/30 14:18
スパイスフルブラティー
  1. スパイスフルブラティー
  2. by マルシェさん
  3. フルブラ（林檎）とスパイスでほんのりとした甘みが加わった紅茶。秋にピッタリ。ほっこりとした気分になれるドリンクです。
  4. 2012/09/30 12:41
今朝の朝ごはんと牡蠣のブランデー蒸しカボス風味
  1. 今朝の朝ごはんと牡蠣のブランデー蒸しカボス風味
  2. by yumiさん
  3. 牡蠣をフルーツブランデーで煮て、さらに上から漬け込んだフルーツで作ったソースをかけて頂きます。とっても風味豊かで香りも良いです。
  4. 2012/09/30 12:33
ステーキハムのクリーム野菜がけ
  1. ステーキハムのクリーム野菜がけ
  2. by ショコラさん
  3. フルブラアップルのフルーティーなクリームソースと野菜がハムステーキに合います！
  4. 2012/09/30 12:01
まったりタイム♪【フルブラ：オレンジ】
  1. まったりタイム♪【フルブラ：オレンジ】
  2. by ろんろんさん
  3. ブランデーなのをわすれちゃうくらいですが しっかりアルコールです 甘めが好きなかたは、お砂糖入れて調整必要です♪
  4. 2012/09/30 11:59
またあたったの～♪【フルーツブランデー】
  1. またあたったの～♪【フルーツブランデー】
  2. by ろんろんさん
  3. まずは冷蔵庫にあったオレンジでフルブラデビューです♪　なにに使おうかまだまだ悩み中
  4. 2012/09/30 11:54
【レシピ】クリームチーズと「フルブラ」フルーツのマフィン
  1. 【レシピ】クリームチーズと「フルブラ」フルーツのマフィン
  2. by あきみかんさん
  3. フルーツブランデーに漬け込んだフルーツを使った香り高いマフィンです。 生地にバナナペーストを加えているので、しっとりとした食感です。
  4. 2012/09/30 11:38
【レシピ】自家製フルーツブランデー。バナナ＆ベリー♪
  1. 【レシピ】自家製フルーツブランデー。バナナ＆ベリー♪
  2. by あきみかんさん
  3. バナナと2色のベリーを漬け込みました。 ベリーだけだとすっきりした感じになりますが、バナナを入れることで甘い風味がプラスされます。ミックスジュースを作るような感覚で、色んなフルーツの組み合わせが楽しめますね。
  4. 2012/09/30 11:35
ブラックベリーフルブラdeパンケーキ
  1. ブラックベリーフルブラdeパンケーキ
  2. by weekend cafeさん
  3. ブラックベリーのフルブラを使って、日曜日の朝のパンケーキソースにしました。なんとも贅沢な朝のスタートです。
  4. 2012/09/30 11:22
すだちＤＥフルブラ
  1. すだちＤＥフルブラ
  2. by 超姉さん
  3. すだちと梨で漬け込みレモン炭酸水で割りました。すだちの爽やかな香りで楽しめました♪
  4. 2012/09/30 10:47
秘密のフルブラでチョコブラウニー♡
  1. 秘密のフルブラでチョコブラウニー♡
  2. by ゴンママさん
  3. 秘密のフルブラで作った混ぜるだけの簡単ブラウニーです！
  4. 2012/09/30 09:37
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