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SUNTORYレシピブログ

飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
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コンテスト期間:10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー!
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部  竹内 淳さん
みなさ~ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか?
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください! お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります!
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
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自家製フルーツブランデーとは?
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
!ご注意!酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ!自家製フルーツブランデー&アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
*酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1)米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう 混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
*漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります *冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足!楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場:「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

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企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ~ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ~ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ~ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/341~360件

フルブラ~♪
  1. フルブラ~♪
  2. by にがはっぱ 平沢あや子さん
  3. さわやかなオレンジと甘いドライアプリコットを漬け込んでみました
  4. 2012/10/12 16:43
by ユーキ。さん
季節のフルーツ、和梨を使っておうちでフルーツブランデーを作ってみました。
洋梨はよくデザートに使われていますが、梨を使ったデザートやお酒を見たことがないので、ちょっと不安だったのですが、「なし」ではなく、「あり」なレシピです!

2012/10/12 16:09

サントリー自家製フルーツブランデーモニターその①
  1. サントリー自家製フルーツブランデーモニターその①
  2. by こむぎこさん
  3. 自家製フルーツブランデー部門とドリンク部門の2つにエントリーさせていただきます。 アルコールは、ビールやワインが主で、ウィスキーは、飲む機会が滅多に無いので、良い経験をさせていただいたと思っています。
  4. 2012/10/12 16:08
パイナップルフラブラの甘酒カクテル
  1. パイナップルフラブラの甘酒カクテル
  2. by ショコラさん
  3. 大好きな甘酒とブランデーの組み合わせってどんなだろう??と思って作ってみました パイナップルの爽やかさと、あっさりした甘酒の甘みがマッチしています☆ 簡単すぎますが、美味しく出来ました
  4. 2012/10/12 15:38
* オレンジのフルーツブランデーdeポークソテー♪
  1. * オレンジのフルーツブランデーdeポークソテー♪
  2. by Aliceさん
  3. オレンジのフルーツブランデーにクルミを加えると深い味わいになります。ポークソテーもジューシーで柔らかく美味しく仕上がりました。
  4. 2012/10/12 15:10
* オレンジのブランデーdeハートのブランデーケーキ♪
  1. * オレンジのブランデーdeハートのブランデーケーキ♪
  2. by Aliceさん
  3. オレンジのブランデーのブランデーケーキです。
  4. 2012/10/12 15:06
* オレンジのフルーツブランデーのコーラ割り♪
  1. * オレンジのフルーツブランデーのコーラ割り♪
  2. by Aliceさん
  3. オレンジのフルーツブランデーをコーラで割ってみました。
  4. 2012/10/12 15:03
☆大人のバナナジュース☆
  1. ☆大人のバナナジュース☆
  2. by JUNOさん
  3. 漬けておいたバナナを利用して大人のバナナジュースを作りました。
  4. 2012/10/12 14:38
フルブラ(いちじく)で作るスムージー
  1. フルブラ(いちじく)で作るスムージー
  2. by KAZUさん
  3. いちじくとミルクの相性がよく、バニラの風味で さらにまろやかに。。。 まろやかな風味のなかに、ピリッとアルコールが利いて引き締まった味です。
  4. 2012/10/12 13:46
いちじく(フルブラ)とキャラメルのロイヤルミルクティー
  1. いちじく(フルブラ)とキャラメルのロイヤルミルクティー
  2. by KAZUさん
  3. いちじくとブランデーの芳醇な香りとバニラの風味が ミルクティーにより一層深みを増してくれます。
  4. 2012/10/12 13:41
Intouchableを見た日。
  1. Intouchableを見た日。
  2. by hanakumakumaさん
  3. 琥珀色になった梨、そのまま食べてみたいとチャレンジ。 選んだブルーチーズとの相性がぴったり☆ ワインとの強烈なタッグに気分も最高(笑)
  4. 2012/10/12 13:35
新米で朝ごはん。
  1. 新米で朝ごはん。
  2. by hanakumakumaさん
  3. 新米を炊いた朝、ごはんのお供にきんぴらをと思い、お酒の代わりに使ってみたところ!!
  4. 2012/10/12 13:31
サーロインステーキのフルブラいちじくソース添え
  1. サーロインステーキのフルブラいちじくソース添え
  2. by KAZUさん
  3. ブランデーに漬かったいちじくのソースがお肉とよく合います。
  4. 2012/10/12 13:18
【 牛肉のグリルフルブラりんごとボルチーニソース添え 】
  1. 【 牛肉のグリルフルブラりんごとボルチーニソース添え 】
  2. by とさかりえさん
  3. お肉とフルブラソースの黄金の組み合わせ!ボルチーニとフルブラりんごで美味しいソースができました 牛肉のグリルにピッタリちょっとしたおもてなしにもむいてます。
  4. 2012/10/12 13:06
自家製フルーツブランデー
  1. 自家製フルーツブランデー
  2. by あずきさん
  3. 第1弾はバナナ漬け!お食事向けのマフィンに織り交ぜました。第2弾はブランデーケーキ。只今仕込中。これはUP間に合わないかな~
  4. 2012/10/12 12:57
コンビニアイスとフルーツブランデーで『フルブラ・ミスト』
  1. コンビニアイスとフルーツブランデーで『フルブラ・ミスト』
  2. by ミントさん
  3. コンビニアイスバーを使うところがミソです。 超お手軽なので、思い立ったときに作れます。
  4. 2012/10/12 12:40
自家製フルーツブランデーレシピ【はすかっぷ】
  1. 自家製フルーツブランデーレシピ【はすかっぷ】
  2. by Mimiさん
  3. 北海道の地域特産品の一つとなっている紫色の小さな果実『ハスカップ』を漬けこんで。 ブランデー本来の風味が活きた、大人味のフルーツブランデーが出来ました。 ワインのような赤紫色になり、色も綺麗!
  4. 2012/10/12 12:37
白味噌入り鮭のホワイトシチューフルブラ風味
  1. 白味噌入り鮭のホワイトシチューフルブラ風味
  2. by ひだまりさん
  3. 鮭、カブラ、山芋、長ネギ、ダシというような和の素材を使って、上品な味のシチューに仕上げました 鮭をフルブラで風味をつけ、白味噌とホワイトソースで美味しいシチューが出来あがりました
  4. 2012/10/12 12:25
プルーンフルブラde鶏と野菜の煮込み
  1. プルーンフルブラde鶏と野菜の煮込み
  2. by 坂本みちよさん
  3. プルーンのフルブラ(果肉・ブランデー)を使って、鶏と野菜を煮込んでみました。 プルーンのほのかな甘さとブランデーの香りが良かったです
  4. 2012/10/12 12:21
酔っ払い柿のおつまみチーズ
  1. 酔っ払い柿のおつまみチーズ
  2. by リカミントさん
  3. ブランデーに漬け込んだ柿を使って ブランデー香るおつまみチーズを作りました 大人のチーズはいかが???
  4. 2012/10/12 12:11
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