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SUNTORYレシピブログ

飲んでおいしい＆食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
詳しくはこちら
コンテスト期間：10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい＆食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー！
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部 竹内 淳さん
みなさ～ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか？
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください！ お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります！
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
ミニバナーの貼り方はこちら
自家製フルーツブランデーとは？
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
！ご注意！酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ！自家製フルーツブランデー＆アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー
フルーツミックスフルブラ
チキンのしっとりソテー　オレンジバターソース
マンゴーブランデーサンライズ
あさりのマンゴーブランデー蒸し
パインとミントのソーダ割り
パインのクリームチーズディップ
爽やかフルブラアップルサワー
フルブラアップルのハニーソテーパイ

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
さわやか！レモンフルブラオレンジ
レモンのグラニテ
ブランデーメアリー
大人のブランデーカスタードシュー
タイム香るトマト酒
トマトのコンフィチュール・マスカルポーネヨーグルト
フルブラ苺のハニーミルク
カリカリチキンのフルブラ苺バルサミコソース
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ～お野菜多めのオシャレな食卓～

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
＊酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1）米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ　もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう　混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
＊漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります ＊冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足！楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場：「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
・『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪（サントリーグルメガイド公式ブログ）  »»
・『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京（サントリーグルメガイド公式ブログ）  »»
・参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

コンテストに応募する応募レシピを見る

企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ～ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ～ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ～ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/401～420件

洋梨エピスブランデーのショコラショー☆
  1. 洋梨エピスブランデーのショコラショー☆
  2. by yuka*cmさん
  3. 洋梨とエピスのフルブラとショコラショーを合わせてみました☆間違いない組み合わせで美味しいです！寒くなってきたので温かい１杯はどうでしょうか？＾＾
  4. 2012/10/11 20:22
豚肉の野菜巻き ～ブルーベリーシナモンのフルブラソース～
  1. 豚肉の野菜巻き ～ブルーベリーシナモンのフルブラソース～
  2. by ゆきさん
  3. 豚肉にたっぷりの野菜を巻きました。 ブルーベリーシナモンのフルブラにしょうゆ・みりん・はちみつを合わせたソースが絶妙なおいしさ♪ お肉嫌いの娘もパクパク食べてくれましたよ。 味にコクと深みが出るフルブラソース、オススメです！
  4. 2012/10/11 19:52
バニラプルーンミルクブランデー
  1. バニラプルーンミルクブランデー
  2. by mamaronさん
  3. プルーンを漬け込んだサントリーV.Oでつくるミルクブランデーです。 甘い香りが夜のお供にぴったりです。
  4. 2012/10/11 19:33
「自家製フルーツブランデー」モニター〜季節のフルーツバラエティ〜
  1. 「自家製フルーツブランデー」モニター〜季節のフルーツバラエティ〜
  2. by まひる★サンセットさん
  3. 単品フルーツで作るのも簡単でいいけど、せっかくなので、てんこ盛り〜ｗ
  4. 2012/10/11 19:16
【　フルブラでブルーベリーの根菜ソテー　】
  1. 【　フルブラでブルーベリーの根菜ソテー　】
  2. by とさかりえさん
  3. 野菜とフルブラブルーベリーソースの相性がバッチリでした！ちょっとしたおもてなしにも簡単でおすすめですよ！
  4. 2012/10/11 17:52
【リンゴと生姜とミルクのお酒】
  1. 【リンゴと生姜とミルクのお酒】
  2. by macoさん
  3. リンゴと生姜のブランデーを使い、ミルクと割りました！ 女の子に飲みやすいカクテルです♪
  4. 2012/10/11 17:43
■フルブラ*ブランデー洋梨のオトナアイス♪
  1. ■フルブラ*ブランデー洋梨のオトナアイス♪
  2. by kumakichiさん
  3. ちょっと硬かったブランデー洋梨だけど、 それが逆に食感が美味しいアイスになりました♪ ブランデーが効いたオトナアイスです☆
  4. 2012/10/11 17:42
■洋梨でフルブラ（フルーツブランデー）♪
  1. ■洋梨でフルブラ（フルーツブランデー）♪
  2. by kumakichiさん
  3. 洋梨の香りと柔らかな甘さがブランデーに移って美味しい♪
  4. 2012/10/11 17:37
◆栗ブランデーの作り方◆
  1. ◆栗ブランデーの作り方◆
  2. by 勝さん
  3. 栗も一応フルーツだ！ってことで、ブランデーに栗を漬けてみました♪ ほんのり栗の味がして甘～いリキュールを、ロックやミルク割りでどうぞ☆
  4. 2012/10/11 15:43
小笠原レモンフルブラのチキン南蛮漬け風
  1. 小笠原レモンフルブラのチキン南蛮漬け風
  2. by ユッキー*さん
  3. お魚のイメージの「南蛮漬け」を今回は鶏胸肉でヘルシーに！作り置きできるのでいつもの食卓は勿論、おもてなしにもおススメです。翌日には味がしっかり馴染みます♪
  4. 2012/10/11 15:12
☆栗の渋皮煮入りの　大人の♡　ブランデーパウンドケーキ☆
  1. ☆栗の渋皮煮入りの　大人の♡　ブランデーパウンドケーキ☆
  2. by 諒坊純坊さん
  3. フルーツブランデーを使って、栗の渋皮煮の入ったパウンドケーキを作りました。
  4. 2012/10/11 12:50
by ひよこさん
鶏ささ身をソテーし、レモンジンジャーブランデーでフランベしました。
上にはやはりレモンジンジャーブランデーを加えたアボカドディップをトッピング
前菜の一品なので量は少なめで作りました。

2012/10/11 12:50

レシピブログ～自家製フルーツブランデーレシピモニター～
  1. レシピブログ～自家製フルーツブランデーレシピモニター～
  2. by ふくちゃんさん
  3. オレンジとレモンを漬けて、炭酸水とジンジャーエールでそれぞれ割って飲んでみました。
  4. 2012/10/11 12:28
サーモンソテーのフルブラ・ブルーベリーソース
  1. サーモンソテーのフルブラ・ブルーベリーソース
  2. by カシェットさん
  3. フルーツブランデーのブルーベリーを使って、魚料理のソースを作りました。 ブランデーとブルーベリーの色がうつって、サーモンピンク色になったソースは、サーモンとの相性もばっちりでした！
  4. 2012/10/11 12:10
プルーンフルブラでドリンク♪
  1. プルーンフルブラでドリンク♪
  2. by 坂本みちよさん
  3. プルーンで作ったフルーツブランデーの果肉を使って、ヨーグルトと合わせラッシーを作ってみました。
  4. 2012/10/11 11:48
フルブラ・りんごとさつま芋の甘露煮
  1. フルブラ・りんごとさつま芋の甘露煮
  2. by カシェットさん
  3. フルブラのりんごとさつま芋を甘く煮ました♪ 熱々ホクホクで、ブランデーのいい香りがします。 バニラアイスとシナモンを添えたら、絶品です！！
  4. 2012/10/11 11:44
ブランデー漬け洋なしのタルト
  1. ブランデー漬け洋なしのタルト
  2. by ひろっちさん
  3. 香り豊かに美味しく出来上がりました
  4. 2012/10/11 11:22
☆バナナのフルーツブランデー＜ついでにミニトマトも＞☆
  1. ☆バナナのフルーツブランデー＜ついでにミニトマトも＞☆
  2. by JUNOさん
  3. 1/3残しておいたブランデーにバナナとバニラビーンズ、シナモンを入れて漬けてみました。
  4. 2012/10/11 11:20
+*自家製フルーツブランデー　無花果とスターアニスでチキンステーキ+*
  1. +*自家製フルーツブランデー　無花果とスターアニスでチキンステーキ+*
  2. by shizueさん
  3. 無花果とスターアニスに漬けたブランデーは！チキンに漬けてソースにも使えて2度美味しくなります。
  4. 2012/10/11 11:17
+*自家製フルーツブランデー　ベリーベリーフルブラ・モヒート+*いちご
  1. +*自家製フルーツブランデー　ベリーベリーフルブラ・モヒート+*いちご
  2. by shizueさん
  3. 冷凍の苺とブルーベリーなら年中楽しめます。 苺で綺麗な赤色に変身！おもてなしの1杯にもおススメです。
  4. 2012/10/11 11:15
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