サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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SUNTORYレシピブログ

飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
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コンテスト期間:10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー!
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部  竹内 淳さん
みなさ~ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか?
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください! お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります!
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
ミニバナーの貼り方はこちら
自家製フルーツブランデーとは?
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
!ご注意!酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ!自家製フルーツブランデー&アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
*酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1)米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう 混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
*漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります *冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足!楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場:「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

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企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ~ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ~ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ~ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/321~340件

パイナップルとブルーベリーのフルブラヨーグルト
  1. パイナップルとブルーベリーのフルブラヨーグルト
  2. by ちびくろさん
  3. ブランデーゼリーは甘く、ブランデーの染みたパイナップルの入ったヨーグルトはほろ苦く大人なデザートです。 コッテリ料理のデザートにお薦め♪ 食べる直前に作るのがポイントです。
  4. 2012/10/13 02:32
煮込みハンバーグのソース(ミートソースにも☆)
  1. 煮込みハンバーグのソース(ミートソースにも☆)
  2. by babymomさん
  3. フルブラが入ることでソースに深みが出て、本格的な洋食屋さんっぽい味になりました♪ 切り取ったレモンの皮は爽やかな香りだけではなく、見た目のデコレーションでも 華を添えてくれます。
  4. 2012/10/13 02:30
フルブラのスターアニス(八角)と柑橘系で角煮を作りました☆
  1. フルブラのスターアニス(八角)と柑橘系で角煮を作りました☆
  2. by babymomさん
  3. フルーティーなフルブラと、スターアニス(八角)の香りでちょっと本格的な角煮っぽくなります。 柔らかくてとろとろ。美味しいです(^^
  4. 2012/10/13 02:16
はちみつりんご酢&フルーツブランデーのソーダ割り…今日のケーキ達♪
  1. はちみつりんご酢&フルーツブランデーのソーダ割り…今日のケーキ達♪
  2. by flansucreさん
  3. 毎日健康のために飲んでいるはちみつ入りのりんご酢を使ってフルブラのペリエ割りです♪ 食前酒にもなりそうな味になりました。
  4. 2012/10/13 02:14
by のんびり屋nattiさん
ブランデーの香り漂うりんご、砂糖を振り掛けながらソテーしました。
塩気のあるブルーキャステロを添えて大人のオープンサンドに仕上げました。

2012/10/13 00:04

by のんびり屋nattiさん
りんごにシナモンとカルダモンの甘い香りを添えました。

2012/10/13 00:00

洋梨のブランデー漬け
  1. 洋梨のブランデー漬け
  2. by yuchinさん
  3. ブランデーが香る洋梨が美味しい!
  4. 2012/10/12 23:59
フルブラコンテスト~ライム&キウイフルブラ×GFサワー~
  1. フルブラコンテスト~ライム&キウイフルブラ×GFサワー~
  2. by あさえもんさん
  3. 自家製ライム&キウイのフルブラを使って、爽やかなドリンクを作りました。グレープフルーツを贅沢に1/2個分絞り、無糖の炭酸&はちみつと一緒に割っています。フルブラの風味とよく合う~♪
  4. 2012/10/12 23:05
* 梅のフルーツブランデー de ポクソテー♪
  1. * 梅のフルーツブランデー de ポクソテー♪
  2. by Aliceさん
  3. ポークソテーのソースを作りました。フルーティで香り豊かな格別なお味です♪
  4. 2012/10/12 22:45
* 梅のフルーツブランデー de プチ贅沢な大人の梅ゼリー♪
  1. * 梅のフルーツブランデー de プチ贅沢な大人の梅ゼリー♪
  2. by Aliceさん
  3. 梅のフルーツブランデーでたっぷりブランデーを使った贅沢な大人の梅ゼリーを作ってみました。
  4. 2012/10/12 22:41
* オレンジのフルーツブランデーdeラッシー風ドリンク♪
  1. * オレンジのフルーツブランデーdeラッシー風ドリンク♪
  2. by Aliceさん
  3. オレンジのフルーツブランデーでラッシー風なドリンクを作ってみました。
  4. 2012/10/12 22:37
いちごラッシーもフルブラを使って大人の味
  1. いちごラッシーもフルブラを使って大人の味
  2. by ゆみろんさん
  3. プレーンヨーグルトを使って簡単に作れる「ラッシー」もフルブラを使うと大人の味です。
  4. 2012/10/12 22:32
オレンジ&梨のフルーツブランデーのサイダー割り♪
  1. オレンジ&梨のフルーツブランデーのサイダー割り♪
  2. by yutanさん
  3. オレンジ&梨のフルーツブランデーの香りとサイダーの甘み、そしてミントのさわやかな香りがとっても美味しいカクテルになりました♪
  4. 2012/10/12 22:19
サントリーのフルーツブランデー
  1. サントリーのフルーツブランデー
  2. by つくつく日記さん
  3. 家にあったフルーツでつくったけど、とってもあいしょうがよくって美味しかったです。
  4. 2012/10/12 22:08
バナナ&みかんのカップシフォン
  1. バナナ&みかんのカップシフォン
  2. by masaさん
  3. フルブラ漬けのバナナとみかん果汁入りのシフォン生地で作ったこのケーキはとってもふわふわ♪ ところどころにカルダモンのスパイシーさが香り、それがアクセントとなっています。 トッピングのみかんを食べると、フルブラがじゅわっ!
  4. 2012/10/12 20:50
+*自家製フルーツブランデー ベリーフルブラ・ボールのホットミルクカクテル+*いちご
  1. +*自家製フルーツブランデー ベリーフルブラ・ボールのホットミルクカクテル+*いちご
  2. by shizueさん
  3. ベリーベリーフルブラを使って、ゼラチンでボール状にしたフルブラにアツアツのミルクを注いだ!ホットカクテルです。
  4. 2012/10/12 20:11
ふるふる~はすかっぷブランデーゼリーinソーダ
  1. ふるふる~はすかっぷブランデーゼリーinソーダ
  2. by Mimiさん
  3. あざやかな色あいの、大人スイーツドリンクです。 アガーで固めて、ふるふる食感。  炭酸のしゅわしゅわ感と、 ゼリーのつるんとしたのど越しが楽しめますよ♪
  4. 2012/10/12 19:24
無花果のティラミス風ブランデーボンボン♪
  1. 無花果のティラミス風ブランデーボンボン♪
  2. by ★ミルクチャン★さん
  3. フルーティーさとほろ苦さのバランスが良くて大人のお菓子って感じです♪ 無花果のプチプチな食感も楽しい。(*^▽^*)
  4. 2012/10/12 18:54
フルーツブランデー、略して『フルブラ』その1。
  1. フルーツブランデー、略して『フルブラ』その1。
  2. by さくちゃんさん
  3. 大分県産のかぼすを使ったフルーツブランデーを作りました。レモンは国産のものはやや高価ですが、かぼすは手頃で飲むのにも料理にも使いやすいです。
  4. 2012/10/12 18:20
ブランデー香る❤大人のバナナコーヒーブランマンジェ
  1. ブランデー香る❤大人のバナナコーヒーブランマンジェ
  2. by ヤマ☆モモさん
  3. バナナとコーヒーは相性◎!! 自家製バナナブランデーを使って大人なデザートを作りました。
  4. 2012/10/12 17:35
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