ライ麦パン のレシピ・作り方

86件
投稿レシピ
定番黒パン用発酵種
定番黒パン用発酵種
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：※種用ライ麦粉, ※種用水, 発酵生地用種出来上がったもの, 発酵生地用ライ麦粉, 発酵生地用水
投稿レシピ
林檎と蜂蜜のКвас（クワス）
おいしそう！ 1件
林檎と蜂蜜のКвас（クワス）
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：ライ麦パン, 林檎小, 水, 砂糖, 蜂蜜
投稿レシピ
風味豊か！日露合作ミニОладьи
風味豊か！日露合作ミニОладьи
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：牛乳, イースト発酵用牛乳, 酒粕, ライ麦パン種, ライ麦モルト…
投稿レシピ
黒パン用ライ麦種
おいしそう！ 3件
黒パン用ライ麦種
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：5人以上
材料：ライ麦粉, 岩塩, 水
投稿レシピ
白樺樹液のКвас（クワス）
おいしそう！ 2件
白樺樹液のКвас（クワス）
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：5人以上
材料：白樺樹液, 砂糖, ライ麦パン
投稿レシピ
オーリャ風　夏の風物詩Квас（クワス）
おいしそう！ 2件
オーリャ風　夏の風物詩Квас（クワス）
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：ライ麦パン, 砂糖, イースト, 水
投稿レシピ
梨トースト
おいしそう！ 2件
梨トースト
meruさん
meruさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：1人
材料：ライ麦パン, 梨（幸水）, シナモンパウダー
投稿レシピ
ライ麦粉入りゴマパン。
おいしそう！ 3件
ライ麦粉入りゴマパン。
ヨウさん
ヨウさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：強力粉, ライ麦粉, 砂糖, 塩, ドライイースト…
投稿レシピ
【ライスミルク】かぼちゃのシナモンパンプディング
おいしそう！ 3件
【ライスミルク】かぼちゃのシナモンパンプディング
柴田真希さん
柴田真希さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：ライ麦パン, （A）かぼちゃ, （A）玄米ごはん（白米でも良い）, （A)水, （A）メープルシロップ（はちみつでも良い）…
投稿レシピ
【ココナッツオイル】バナナとくるみのシナモントースト
おいしそう！ 4件
【ココナッツオイル】バナナとくるみのシナモントースト
柴田真希さん
柴田真希さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：ライ麦パン, ココナッツオイル, バナナ, くるみ, （A）ココナッツパウダー…

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