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材料:ラムチョップ(骨付きロースステーキ), ラム肩切り落とし, 玉ねぎ(中・スライス), しめじ(子房に分ける), しめじ(食べやすい大きさに切る)…
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材料:じゅんさい, きゅうり, ☆ごま油、ポン酢, ☆かつおぶし(小袋)
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材料:茄子, にしんのカンロ煮, 麺つゆ, みりん
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材料:豚バラ肉, さつまいも, 長ネギ, 大豆(水煮), ◆醤油…
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材料:米 , さつま芋(1センチ角切り) , ★塩 , ★酒 , ★出汁昆布 …
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材料:お米, エリンギ, 薩摩芋, ☆醤油, ☆薄口醤油…
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材料:鶏もも肉, A濃口醤油、酒, A生姜絞り汁, 栗(大), ブラウンマッシュルーム…
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材料:豚肉(薄切り), 里芋, こんにゃく, にんじん, ごぼう…
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材料:きのこ(4~5種類), にんにく, 塩, オリーブ油, (A)酢…
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材料:A米(洗ってざるにあげておく), Aだし汁, A酒, Aしょうゆ, Aみりん…
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