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材料:牛バラブロック(スライスでも), @醤油糀:赤ワイン, @にんにく(チューブ), 小麦粉(打ち粉), 塩胡椒…
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材料:鶏胸肉, @マヨネーズ:ワイン(酒), 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), *白ワイン(酒)…
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材料:鶏もも肉, @塩麹:白ワイン:マヨネーズ, オリーブオイル(サラダ油), 小麦粉(打ち粉), 砂糖…
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材料:生鮭, 伝統製法バター, エリンギ, 小麦粉, オリーブオイル…
材料:鶏モモ肉, ピーマン, 片栗粉, ■砂糖, ■醤油…
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