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材料:じゃがいも (小ぶりのもの), [A] キャラウェイシード, [A] 塩 (できれば 天然の粗塩), [A] オリーブオイル, [B] クヴァルク/無糖ヨーグルト…
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材料:フランスパン(1cm厚のスライス), 水切りした小岩井ヨーグルト, 生ハム又はロースハム, ルッコラ, トマトソース…
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