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材料:牛肉角切り、もしくは牛肉ならなんでも, じゃがいも, にんじん, 玉ねぎ, セロリ…
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材料:大きめのじゃがいも, ベーコン, にんにくのみじんぎり, 溶かしバター, オリーブオイル…
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材料:ビーツ(生), クレーム・フレーシュ, レモン汁, ディルの葉, エクストラ・ヴァージン・オリーブ油…
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