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材料:豚肩ロース塊, A 紹興酒, A ニンニク、生姜(すりおろし), A お醤油, A 塩、胡椒…
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材料:豚ブロック肉, ローズマリー, ニンニク(スライス), 塩、こしょう, オリーブオイル…
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材料:白米, 梅汁で(梅干しのビンなどに入っているつけ汁だけ), 桜の塩漬け, しお, 桜でんぶ(鯛でも鱈でも)
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