鱒 のレシピ新着順

全240品

三陸沖：桜鱒・味噌漬けの炊き込みご飯

三陸沖：桜鱒・味噌漬けの炊き込みご飯
味噌の味付けで炊き込みご飯を作ったのは初めて。桜鱒を味噌漬けにして、そのまま周りの味噌ごと魚をご飯の上に乗せて炊くだけ。どんな味になるかと思ったけれども、塩もしょうゆも足さなくて...  続きを読む>>
「CoccoCan」by CoccoCanさん

三陸沖：桜鱒の西京焼き（真子あり）

三陸沖：桜鱒の西京焼き（真子あり）

おいしそう 1件

桜鱒のあらに、真子まで入っていて、これはもう絶対に買わなければ！と西京焼きに。カマや頭は皮までパリッと食べられて、鱒なのでしつこくなく、とても美味しい。皮と身の間に旨味があって、...  続きを読む>>
「CoccoCan」by CoccoCanさん

おうちごはんNo.84｜虹鱒と桜鱒の水車小屋風？

おうちごはんNo.84｜虹鱒と桜鱒の水車小屋風？

おいしそう 1件

こんばんは！最近、 子供と一緒に竹脇まりなさんの動画を見ながら宅トレに励むのがマイブーム な主婦まみげです。 続きをみる  続きを読む>>
「note＊mamige＊」by mamigeさん

鱒ムニエル

鱒ムニエル

おいしそう 1件

鱒と鮭の違いはよく知らないけど、今日は鱒。生鱒があったので買ってみた。じゅ〜とムニエルにして、バターレモンソース（バター・ワイン・レモン搾り汁）をかけて。何しろ柔らかな身。しっと...  続きを読む>>
「酔い日は佳い日」by 晩酌コタさん

北海道産：桜鱒の粕漬

北海道産：桜鱒の粕漬

おいしそう 2件

旬の桜鱒を粕漬に。桜鱒は富山の有名な「鱒ずし」で使われる魚。きれいな桜色の身を1日～3日ほど冷蔵庫で寝かせる。酒粕の旨味がしっかりと桜鱒に。白いご飯ともお酒ともよく合う。粕漬けに...  続きを読む>>
  • 人数：4人分
  • 調理時間：1時間以上
「CoccoCan」by CoccoCanさん

【モニター】フロリダグレープフルーツで桜鱒とアスパラのエスカベッシュ

【モニター】フロリダグレープフルーツで桜鱒とアスパラのエスカベッシュ

おいしそう 16件

昨日はまあまあのお天気でした。 気温も一昨日よりやや低めの12度くらい。 今日もいいお天気ですが、 めっちゃ風が強くて、 えりも岬？神威岬？みたいな強風です。 こういう日は、風...  続きを読む>>
「おいしいじかんとちいさなしあわせ」by アップルミントさん

鱒とミカン (オレンジ) のオーブン焼き

鱒とミカン (オレンジ) のオーブン焼き

おいしそう 1件

鱒（マス）というと日本ではあまりスーパーで一般的に売っている魚ではないかもしれない。 けれ …The post 鱒とミカン (オレンジ) のオーブン焼き first appear...  続きを読む>>
「Bacchette e Pomodoro」by mayumiさん

ミキサーで混ぜて焼くだけ！南瓜プリン〜秋休みに入りましたが、夏の思い出〜鱒釣り

ミキサーで混ぜて焼くだけ！南瓜プリン〜秋休みに入りましたが、夏の思い出〜鱒釣り
カールスルーエのあるBW州も9日間の秋休みに入りました。休みに入っても、夫と私は通常通りのお仕事があるし、コロナも心配でどこかへ遠出する気にはなりません…休みに入る前に子供たちの...  続きを読む>>
「Moin Moin 北ドイツに暮らす→南ドイツで暮らしはじめました」by saki-biancaさん

鱒のホイル焼き

鱒のホイル焼き

おいしそう 8件

レシピブログ の マンネリ化メニューをスパイスでひと工夫 。材料 --（1人分）--鱒（マス） 1切たまねぎ 1/4個しめじ 1/4パックミディトマト 1個ピーマン 1/2個香り...  続きを読む>>
「たんぽぽブログ」by たんぽぽさん

鱒のトマト煮込み Trota in umido

鱒のトマト煮込み Trota in umido
鱒のトマト煮込みレシピをご紹介します。オリーブとケイパー、また三種類のイタリアンハーブを使って香り、旨味をしっかり出したイタリア家庭料理レシピです。今回は片身をつかいましたが切...  続きを読む>>
「ロッシ家の食卓 」by ロッシ家の食卓さん

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