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薄切り のレシピ・作り方
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調理時間：5分未満
分量：2人
材料：大根, [A] 塩麹 （※塩分30%のもの）, [A] 砂糖 （できれば 甜菜糖 または きび糖）, わさび （チューブ）
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調理時間：5分未満
分量：2人
材料：●豚バラ薄切り肉（5cm幅カット）, ●にんにく（すりおろし）, ●しょうが（すりおろし）, ●水, ●酒…
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