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こっくり美味しい♡豚バラ薄切り肉の旨煮♪

こっくり美味しい♡豚バラ薄切り肉の旨煮♪
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bvividさん
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香味野菜が効いて美味しいと好評でした♪
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

鍋に材料を入れて煮込むだけ☆酒を多め&香味野菜でこっくり♡長葱と一緒に食べるのがポイント!ご飯に乗せても美味しいですよ♪

材料

  1. ●豚バラ薄切り肉(5cm幅カット) 300g
  2. ●にんにく(すりおろし) 1片
  3. ●しょうが(すりおろし) 小さじ2
  4. ●水 350cc
  5. ●酒 100cc
  6. ●しょう油 大さじ3
  7. ●みりん 大さじ2
  8. ●砂糖 大さじ1
  9. ●かつおだしの素 大さじ1
  10. 長ねぎ(みじん切り) 適量
  11. 和からし 適量

作り方

  1. 1.

    鍋に●の材料を入れて煮立たせ、落し蓋をして約15~20分間煮込んで長ねぎを散らしたら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

和からしはお好みで付けて食べて下さいね♪

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  • (ID: r1256906)
  • 2018/02/26 UP!

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