こっくり美味しい♡豚バラ薄切り肉の旨煮♪by bvividさん

【料理紹介】

鍋に材料を入れて煮込むだけ☆酒を多め＆香味野菜でこっくり♡長葱と一緒に食べるのがポイント！ご飯に乗せても美味しいですよ♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
●豚バラ薄切り肉（5cm幅カット） 300g
●にんにく（すりおろし） 1片
●しょうが（すりおろし） 小さじ2
●水 350cc
●酒 100cc
●しょう油 大さじ3
●みりん 大さじ2
●砂糖 大さじ1
●かつおだしの素 大さじ1
長ねぎ（みじん切り） 適量
和からし 適量

【作り方】

  1. 鍋に●の材料を入れて煮立たせ、落し蓋をして約15～20分間煮込んで長ねぎを散らしたら出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

和からしはお好みで付けて食べて下さいね♪