蒸し鶏 のレシピ新着順

全190品
蒸し鶏のタレ(油淋鶏ソース)

おいしそう 2件

もともとは油淋鶏という料理のためのソースをモデルに作ったと思いますが、いつも蒸し鶏にかけています。この食べ方がうちでは定番、大好評。蒸し鶏のレシピ→「基本のやわらか蒸し鶏」htt...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:※唐辛子, 砂糖, 塩, ※ナンプラー, 酒… by necoya さん
蒸し鶏のサラダ

おいしそう 1件

ヘルシーで家計に優しいおかずです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鶏ムネ肉, サニーレタス, ミニトマト by りょっち さん
鶏胸肉を使った節約おもてなし料理。お肉をバジルで味付けし、オリーブオイルを絡めたベビーリーフを巻き、じっくり蒸し焼きに。ほろほろとした柔らかい胸肉に、香草の程よい香りが美味しさを...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鶏むね肉(皮なし), 〇クレイジーソルト, 〇ブラックペッパー, 乾燥バジル, ベビーリーフ… by 美容料理研究家あゆ さん
蒸し鶏のコクうま!冷やしぶっかけうどん

おいしそう 32件

夏休みのランチにピッタリな冷やしぶっかけうどん。鶏むね肉を蒸し、ヤマキ 基本のだし かつおと昆布の合わせだしと合わせ、コクうまだし汁の冷やしぶっかけうどん。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:玉うどん, 鶏むね肉, 水, ヤマキ 基本のだし かつおと昆布の合わせだし , 水… by とまとママ さん
レンジで簡単!ヘルシー!爽やかな だし梅蒸し鶏

おいしそう 9件

鶏むね肉をレンチンするので、簡単!時短!万能だし梅は、ヤマキ 基本のだし かつおと昆布の合わせだしを混ぜ合わせが入っているので旨みたっぷりです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:鶏むね肉, 万能だし梅, 大葉, 酒 by とまとママ さん
いちじくがソースのような役割を果たします。サラダや今日のような酢の物にも使える果物です。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:いちじく, 鶏ささみ肉(筋を除く),  A 塩,  A 酒 , 塩蔵わかめ… by 料理家・ビールのおつまみ研究家 神田依理子 さん
蒸し鶏の梅しそチーズロールです☆

おいしそう 1件

冷やしてお好みで醤油タレをかけてね☆シャトルシェフ使用。しっとりジューシーなむね肉は、旨みもたっぷり♪お野菜と一緒にサラダ感覚で。パクパク頂けちゃいます☆実質調理時間は15分程度...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:鶏むね肉の観音開き , *酒 みりん , *塩 , 梅干の微塵切り+味の素 , 大葉 … by ひまわり さん
暑い日にはさっぱりしたものが食べたいと思い、旬のズッキーニを使ったナムルにしました。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:ズッキーニ (大), モヤシ, 鳥モモ肉, 麺つゆ, 醤油… by Taka.s さん
レンジ蒸し鶏とカラフルパプリカのアボサラダ

おいしそう 6件

レンジで蒸した胸肉と角切りしたパプリカを、オーロラソースベースのサラダに。見た目にもキレイでパーティーにもぴったり。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:鶏胸肉, パプリカ黄・赤, アボカド, A, 塩、砂糖… by タラゴン さん
コクのあるピーナッツとカシュナッツが、豆腐と合います☆ タンパク質と野菜をとりつつ、サッカー観戦できます♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:絹ごし豆腐, ささみ, レンコン, おかひじき(茹でたもの), ☆マヨネーズ… by cuicui さん

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