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材料:水 (だし汁にするか顆粒スープ使用) , 白菜の芯 , 柚胡椒 (塩気が強いので入れすぎ注意), 酒・みりん(入れすぎ注意ですが深みが出る), トッピング
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材料:白菜の芯, 塩, ごま油, ニンニク, 赤唐辛子(小)…
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