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材料:お好みの麺(写真は更科蕎麦), ・豆乳, ・麺つゆ4倍濃縮タイプ, ・ねりごま, ・甜麺醤…
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材料:糖質0麺, 豚ロース肉(ひき肉でも可), 甜麺醤(赤味噌とラカント等の糖質制限甘味料でも可), 長葱みじん切り, 搾菜みじん切り…
材料:豚挽肉(合挽も可), 麺線(そうめんでも代用可能), きゅうり, 白ごま, ※しょうゆ…
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