糖質制限＊冷やし豆乳担々麺

作り方

1. 1.

   豚肉は包丁で叩いてみじん切りにする
   

2. 2.

   1を炒めて甜麺醤で味付けする。
   

3. 3.

   ＊マークの材料を全て混ぜておく。
   

4. 4.

   器に糖質0麺を盛り、3を掛け、豚肉、葱、搾菜を盛り付ける。
   

5. 5.

   お好みで茹でた青梗菜や水菜などを添えても。
   

6. 6.

   完成。
   

ワンポイントアドバイス

もっとこってりさせたい場合は、すりおろしニンニクを加えたりしてください。
豚肉をみじん切りにせず、お湯を沸騰させてから火を止めた鍋で色が変わるまで茹でたものを乗せても美味しいです。
（冷しゃぶ豆乳担々麺）

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• (ID: r1090149)
• 2016/07/29 UP!

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