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材料:合鴨(鍋用), 白菜, 長ねぎ, しいたけ, にんじん…
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材料:豚バラ肉(または豚薄切り肉), ほうれん草, だし汁(水+こんぶ), ポン酢しょうゆ, しょうゆ…
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材料:鶏もも肉, 白菜, 大根, 長ねぎ, 豆腐(絹)…
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材料:牛薄切り肉(すき焼き用), もやし, 玉ねぎ, にら, にんじん…
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