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材料:牛もも肉(かたまり), ※ブラックペッパー, ※塩, ◆ぽん酢, ◆ホースラディッシュ(チューブ)
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材料:牛もも肉(かたまり), 塩(A), たまねぎすりおろし(A), にんにくすりおろし(A), 胡椒(A)…
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材料:シューストリングポテト, 薄切り肉でローストビーフ, モッツアレラチーズ(またはカッテージチーズ), [吉田ソース・2倍量](牛もも肉400g用), 減塩しょうゆ…
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