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材料:リスドォル(フランスパン用粉), 全粒粉(粉末), あこ天然酵母 生種, 蜂蜜, 塩…
材料:強力粉(中種用), 水(中種用), ホシノ丹沢天然酵母(中種用), 準強力粉, ライ麦粉…
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材料:クロワッサン, 無花果(いちじく), チーズ(約3×2㎝薄切り), きゅうりの薄切り
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