材料:●じゃが芋(厚めいちょう切り), ●大根(いちょう切り), ●人参(いちょう切り), ●ごぼう(皮を包丁の背でこそぎささがき・, ●白滝(ぶつ切り・湯通し)…
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材料:いりこだし, 水, 生姜, 人参, 長ネギ…
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