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材料:レンコン, にんじん, ネギ, タマネギ, シラス…
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材料:牛もも肉(ブロック), @オリーブオイル、赤ワイン, @にんにく(スライス), @塩、ブラックペッパー, A柿(熟す前の物)…
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材料:A 全粒粉(強力粉タイプ), A 薄力粉, A 塩, 熱湯, オリーブオイル
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