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材料:木綿豆腐, 合挽き肉, えのき, にんにく, 生姜…
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材料:お好きなきのこの(今回はえのきだけ・ブラウンマッシュルーム・しめじ・ハナビラタケ), 人参, ピュアオリーブオイル, 水, チキンコンソメキューブor顆粒中華スープ素とシャンタン…
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材料:鶏中手羽, 片栗粉, 紹興酒, みりん, 豆板醤…
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