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材料:牛モモかたまり, にんにくチューブ, 塩胡椒, オリーブオイル
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材料:A豚ヒレ肉, B醤油麹, B赤ワイン, Bフライドガーリック(生でもパウダーでも)
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材料:牛ももかたまり, 塩, こしょう, オリーブ油, 赤ワイン…
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材料:牛ももブロック肉, ニンニク(チューブ)、塩、ブラックペッパー, ※醤油、酒, ※ウスターソース、焼き肉のタレ(甘口)、水, ※鶏がらスープの素
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