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材料:牛肉(肩肉、外モモ肉、アンプなど) , カソナード(赤砂糖), ブーケガルニ(ブレンドハーブ), ビール, 玉ねぎ…
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材料:◆ショートクラストペーストリー, 薄力粉, ラード, 無塩バター, 卵…
材料:ソーセージ, 薄力粉, 塩, 卵, ラード…
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材料:<生地>薄力粉 , <生地>ぬるま湯 , <生地>グラニュー糖 , <生地>ドライイースト , <生地>サラダ油(ラードでも可)…
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