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材料:貝付きホタテ, 薄力粉, バター, 牛乳, パン粉…
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材料:ホタテ(生食用), ケッパー, 玉ねぎ, イタリアンパセリ(普通のパセリ可), レモン汁…
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材料:ホタテ , トマト , (春)キャベツ , A エキストラバージンオイル, A 塩 …
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材料:ベビーホタテ(お刺身用), 玉葱, にんにくのみじん切り, 鷹の爪, オリーブオイル…
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