材料:茄子, ジャガイモ, ★水, ★ダシの素, 味噌
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材料:手羽元, 中華ダシ(ウェイパー), ゴマ油, ニンニク(チューブ), 塩・黒コショウ…
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材料:牛すじ下ごしらえ(検索してね), ダシ汁, 醤油, みりん, 柚子胡椒
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材料:大根, 人参, 糸こんにゃく(コンニャク), 牛房, ◇酢…
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材料:甘海老の殻(頭の味噌が美味しいよ), 水, 酒, 味噌, 甘海老の身…
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材料:キャベツ(大根), ★水, ★ダシの素, 卵, 味噌…
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材料:手羽元と鶏モモ肉, ◇ごま油, ◇塩, ★水, ★長ネギ(青い部分)…
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材料:米, 手羽元, 水, 鶏がらスープの素, ナンプラー…
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