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材料:お米, 水, 枝豆(むいたもの), 和風ダシ粉 または鶏ガラスープ粉, 粗塩
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材料:干しシイタケ, 砂糖, 白だし, しょうゆ, (あれば)ダシ昆布
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材料:炊き立てのご飯(昆布入りで炊く), お酢, お砂糖(お塩は、小さじ1.5を混ぜてお), にんじん, かんぴょう…
材料:牛肉, 里芋, ごぼう, カツオ出しながら粉, 水…
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