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材料:鶏ドラムステック, 鶏付けダレ:にんにく, 鶏付けダレ:ヌックマム, 鶏付けダレ:砂糖, 基本出汁:大豆…
材料:水, 葉 (là me), オクラ, トマト, 空芯菜…
材料:牛肉, 空心菜, A)レモングラスの茎, A)ロムデイン(生姜みたいなもの), A)ターメリック…
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材料:川魚(もしくは白身の淡白なお魚), 熟したトマト, パイナップル, 蓮の茎, 冬瓜…
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