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材料:豚ロース肉1~1,5cm厚カット, 小麦粉, 玉ねぎの薄切り, 白ワイン, フォンドヴォー(ビーフコンソメ可)…
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材料:鯛 (切り身), 塩, ホワイトペパー(パウダー), オリーブオイル, 玉ねぎ…
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材料:鶏モモ肉 , 塩麹 , みりん , にんにく(すりおろす) , フレッシュローズマリー …
材料:ズッキーニ, スライスチーズ, ニンニク, オリーブオイル, オレガノ…
材料:いとより, 塩・胡椒, バター・オリーブ油, ●野菜のバラチラシ, ●カポナータ風野菜炒め…
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