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材料:グレープフルーツ, 水, アガー, きび砂糖
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材料:海老(できれば有頭海老・出汁をとるため), アスパラガス, グレープフルーツ, ペルノ(海老蒸し用), ペルノ(ジュレ用)…
材料:えび, アボガド, グレープフルーツ, マヨネーズ, 牛乳…
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材料:ジャガイモ, オリーブオイル, ローズマリー, 唐辛子, グレープフルーツ…
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