材料:牛肉かたまり肉 (豚・鶏でも可能), オリーブオイル・にんにく・バター, 玉ねぎ, 塩・胡椒, ディジョンマスタード・ビネガー・砂糖…
材料:オックステール, ジャガイモ, スターアニス, 玉ねぎ, にんにく…
材料:焼きそば, 牛すじ, こんにゃく(細切り), クローブ, すりおろし生姜…
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材料:豚もも肉塊, 水, 玉葱, 人参, ポロ葱…
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材料:骨付き豚すね肉, セロリ, にんじん, 玉葱, にんにく…
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