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材料:卵液:卵, 水, 白だし, 餡:アーサ(あおさ), 水…
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材料:大根(3~4cm厚さの輪切り), 米, 出し汁, 削り鰹節, 日本酒…
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材料:生アーサ(冷凍、又は乾燥あおさを水で戻す), 牡蠣(塩洗い), タラ(骨を取って食べやすい大きさに切る), 昆布(拭いて1/2カット), 水…
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材料:アーサ鍋の汁, 御飯, 卵, 粗塩, ポン酢…
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