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材料:鶏もも肉(一口大にカット), *小麦粉(打ち粉), #オリーブオイル(サラダ油), @白ワイン(酒):練りごま, @ハチミツ(砂糖):醤油
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材料:鶏もも肉, @塩麹:白ワイン:マヨネーズ, オリーブオイル(サラダ油), 小麦粉(打ち粉), 砂糖…
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材料:牛もも肉(ブロック), @オリーブオイル、赤ワイン, @にんにく(スライス), @塩、ブラックペッパー, A柿(熟す前の物)…
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