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材料:ふき(下処理したもの), 水, ◎みりん, ◎白だし, ヤマキ基本のだし(かつおと昆布の合わせだし)…
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材料:鶏ひき肉, 豆腐(絹でも木綿でも), ふきのとう(中), マヨネーズ, 味噌…
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材料:大根の輪切り, 蜂蜜, 生姜の絞り汁, コンソメスープ, 白ワイン…
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