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材料:なす, こんにゃく, にんじん, ☆にんにく(チューブ)、豆板醤, ☆みそ、みりん、黒すりごま…
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材料:こんにゃく, 厚揚げ, 水, ヤマキ基本のだし(焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだし), 醤油
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材料:こんにゃく, バター(マーガリンでもOK), しょうゆ
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材料:こんにゃく, えりんぎ, まいたけ, ☆すりおろししょうが, ☆白だし、みりん…
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