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材料:●豚バラかたまり肉(1cm幅カット), ●水, ●赤ワイン, ●コンソメ(顆粒), ●ローリエ…
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材料:豚バラかたまり肉, ●にんにく(すりおろし), ●しょうが(すりおろし), ●水, ●酒…
材料:牛肉かたまり肉 (豚・鶏でも可能), オリーブオイル・にんにく・バター, 玉ねぎ, 塩・胡椒, ディジョンマスタード・ビネガー・砂糖…
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材料:豚肩ロースかたまり肉, たまねぎ, 白菜キムチ, にんにく, 酒…
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材料:豚ロースかたまり肉, 玉ねぎ(スライス), ◎ケチャップ, ◎赤ワイン, ◎とんかつソース(中濃)…
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