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材料:豚ひき肉, 絹ごし豆腐, 大根と葉(粗みじん切り), にんじん、パプリカなどの余り野菜, ごま油…
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材料:鶏もも肉, なす, 厚揚げ, めんつゆ(2倍), 水…
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材料:きゅうり, にんじん, キャベツ, 大葉, 塩こんぶ
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材料:きのこ類(椎茸、エノキなど), 酒, しょうゆ, かつお節, すりごま…
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