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材料:ぶり(切り身、刺身用ブロックなど何でもOk), ☆しょうゆ、みりん、酒, ☆すりおろししょうが, 片栗粉, 揚げ油
材料:ごはん(一度加熱して冷ましたもの), 焼き海苔, 塩こんぶ(刻み), ☆かつおぶし(小袋), ☆白すりおごま…
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材料:カナダポークロース肉(叩く), @メープルシロップ(砂糖), @めんつゆ:白ワイン(酒), @生姜(千切り), *小麦粉(打ち粉)…
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材料:ごはん, 黒のすりごま, 塩, 海苔, はんぺん…
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