材料:茄子, オリーブオイル(サラダ油), 豚バラ薄切り肉, A酒・醤油・みりん・砂糖, Aにんにく・しょうが(すりおろし)…
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材料:里芋, だし汁, ★酒, ★みりん, ★塩…
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材料:さやいんげん, ★いり白ごま, ★しょうゆ, ★砂糖
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材料:豚こま切れ肉, 大根, にんじん, こんにゃく, しいたけ…
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材料:ひじき(もどした状態), にんじん, こんにゃく, 薄揚げ, だし汁…
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