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材料:牛肉, キャベツ, 玉ねぎ, ※本つゆ, ※しょう油…
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材料:鶏ささみ, トマト, きゅうり, ●にんにく(みじん切り), ●長ねぎ(みじん切り)…
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材料:干ししいたけ(冷蔵庫で一晩戻す), 干ししいたけの戻し汁, 食べる煮干し, だし汁(昆布とかつお節), 日本酒…
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材料:じゃがいも(乱切り), 塩, サラダ油, ●にんにく(すりおろし), ●しょう油…
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