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材料:和牛牛筋, 赤ワイン, 水, 市販のビーフシチュウのルウ, 市販のホンドヴォ
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材料:牛筋, 人参, じゃがいも, 玉ねぎ, トマト水煮…
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材料:牛肉(牛筋), 玉ねぎ, リンゴ, ニンニク, オリーブオイル(サラダ油)…
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材料:▲水, ▲ほんだし, ▲砂糖, ▲みりん, ▲醤油(できれば薄口醤油で)
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材料:牛すじ肉, (下茹で:ネギの青い部分), (下茹で:しょうが), こんにゃく, ★酒…
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