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材料:すし飯, 春の野菜, 卵焼き, 茄子の田楽, アサリの酒蒸し…
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材料:ゆで筍, 出汁, 薄口醤油, 砂糖, みりん…
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材料:茹でた筍, 煮る【出汁、醤油、味醂】, 米, 炊く【醤油、酒、塩】
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材料:茹で筍, 米, 油揚げ, 鶏もも肉, 木の芽…
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材料:ごはん, 鯛の切り身, 塩(鯛に切り身用), 酒(鯛に切り身用), 桜の塩漬け…
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材料:ご飯, 鯛, 塩(鯛の下味用), 酒(鯛の下味用), 桜の塩漬け…
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材料:鯛, 米, 昆布出汁, 日本酒, 薄口醤油…
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