下処理済みの竹の子をもらったので作ってみました♪たけのこご飯★

作り方

1. 1.

   たけのこをカットします。
   

2. 2.

   根元はダイス状にします。
   

3. 3.

   穂先は薄切りにします。
   

4. 4.

   油揚げをカットします。
   

5. 5.

   洗米機に米を4合入れます。
   

6. 6.

   洗米機に水を入れます。
   

7. 7.

   洗米機にかけてお米を洗います。
   

8. 8.

   内釜にお米を入れます。
   

9. 9.

   内釜に☆（みりん・料理酒・醤油・砂糖・だしの素）を入れて混ぜます。
   

10. 10.

    内釜の4合の目盛りまで水を入れます。
    

11. 11.

    内釜にたけのこ・油揚げを入れます。
    

12. 12.

    たけのこと油揚げの部分をならします。
    ※　混ぜません。
    

13. 13.

    炊飯器に内釜をセットします。
    

14. 14.

    炊き込みモードで炊飯スタートします。
    

15. 15.

    炊きあがったら混ぜます。
    

16. 16.

    茶碗にたけのこごはんを盛り付けます。
    

17. 17.

    木の芽を洗ってキッチンペーパーで拭きます。
    

18. 18.

    木の芽をたたきます。
    

19. 19.

    たけのこごはんの上にのせて完成です。
    

ワンポイントアドバイス

内釜の4合の目盛りまで調味液と合わせて水を入れます。

記事のURL：https://ameblo.jp/otchans-kitchen-struggle/entry-12851595125.html

• (ID: r1753429)
• 2024/05/10 UP!

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