和食 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
たまプラーザ 和食 ディナー ワインと絶品『塩麹生ハム』
動画あり
たまプラーザ 和食 ディナー ワインと絶品『塩麹生ハム』
瑞亭さん
瑞亭さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：豚肉, 米麹, 塩, 水, 焼酎(1)…
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ゴーヤの浅漬け☆ご飯のともやおつまみに♪
おいしそう！ 4件
ゴーヤの浅漬け☆ご飯のともやおつまみに♪
kaana57さん
kaana57さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：ゴーヤ, 塩, ☆昆布だし顆粒（又はこぶ茶）, ☆塩, ☆味の素
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節分のおもてなしに大人気！　赤鬼が可愛い升大根
おいしそう！ 7件
節分のおもてなしに大人気！　赤鬼が可愛い升大根
jamkichiさん
jamkichiさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：大根, 海老、牡蠣, 菜の花（穂先の３～４ｃｍ程度）, 生しいたけ, 大豆の煮豆（市販でも）…
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ご飯のお供★卵黄の醤油漬け
おいしそう！ 8件
ご飯のお供★卵黄の醤油漬け
ぞんちゃんさん
ぞんちゃんさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：1人
材料：卵黄, 濃口しょうゆ, みりん
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常備のナッツで胡麻味噌豆腐
おいしそう！ 4件
常備のナッツで胡麻味噌豆腐
非常食研究会さん
非常食研究会さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：木綿豆腐など, 好みのナッツ類, 赤だし味噌, 練り白ごま
投稿レシピ
graavilohi*生サーモンの塩漬け
おいしそう！ 11件
graavilohi*生サーモンの塩漬け
hannoahさん
hannoahさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：サーモンフィレ(刺身用等), ● 粗塩, ● 砂糖, ● フレッシュディル(オプション)

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