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材料:鮭(サーモン、できれば皮骨なし), 溶きたまご, 生姜(チューブでOK), 酒(又は白ワイン、牛乳), ごま油…
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材料:チンゲン菜, ピーマン, 豚肉(何でもあり), ニンニク, 松茸の味お吸い物
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材料:ナス, ししとう, 玉ねぎ, 豚バラ, 唐辛子
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材料:豚しゃぶしゃぶ用バラ肉, 豚しゃぶしゃぶ用ロース肉, 大根, 水菜・セリ・クレソン等好みのもの, 油揚げ…
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材料:<鶏胸肉のポシェ>, 鶏胸肉, 塩, 片栗粉, <トマトのファルシ>…
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材料:菜の花, ハマグリ, ホタルイカ, ☆にんにくみじん切り, ☆輪切り唐辛子…
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材料:大根, 海老、牡蠣, 菜の花(穂先の3~4cm程度), 生しいたけ, 大豆の煮豆(市販でも)…
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材料:玉ねぎ, ピーマン, 片栗粉, 塩コショウ 醤油 塩
材料:たけのこ姫皮, じゃがいも, セロリ, チャーシュー, 酒…
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材料:豚肉, えのき, 万能ネギ(お好みで), しょうゆ, お酒…
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